Monthly Archives for iraila 2014

ira-20 Gernikako mostatxoak

  DESHIDRATATUAK ETA LIOFILIZATUAK Horrela dauden jangaiei aplikatutako prozesuaren ondorioz, ur-eduki osoa (ia ezinezkoa, praktikan) edo gehiena erauzi zaie. Hezetasun gabezia horri esker, elikagaiak luzaroago iraungo du jangarri eta, beste ikuspegi batetik, elikagai-plegu berriak sortuko dira: errazkiago garraiatzeko modukoak, bereizgarri … Continue reading

20. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

ira-19 Piper-mosaikoa

19. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

ira-18 Antxoa txikiak bartxuritan

18. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

Ira-17 Eperrak txokolateaz

  PINTXO BANDERILLA Herri askotan egiten dira orain pintxo lehiaketa, txapelketa, sariketa eta antzekoak. Sormenari eta kulturari ate-leihoak zabaltzea den aldetik, ongi etorri biharko janariaren prospekzio hauetara, autore-sukaldaritza sustatzen duten profesional gazte ausart horien eskutik. Guk, dena den, ez dakigu … Continue reading

17. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

Ira-16 Baigorriko piperrada

  ELIKAGAI TRANSGENIKO EKOLOGIKOAK Datorren astean estreinatuko dugun udazkenak dagoeneko ekarritako bitxiak. Ikusi eta sinetsi ez. Zergatik gertatzen den, ez dute argitu. Baina geroz eta zientzialari gehiago eskatzen ari dira elikagaien ekoizpen ekologikoa eta transgenikoa konbinatzea, hots, elikagai transgeniko ekologikoak … Continue reading

16. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

ira-15 Babarrunak, harren jaki

  ARDOA Udagoien  edo udazkena dugu, beraz, Donostiako Bandera emanik.  Meteorologiak eta egutegiek nahi dutena esango dute. Garaiko gai topikoak perretxikoak, ehiza eta ardoa. Orijinalak izateko jaioak ez gaudenez, hortxe larrazkeneko gure lehen pilula. sin: arnoa, ardaoa. Euskara zaharretik dator … Continue reading

15. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

Ira-14 Fruitu lehor garrapiñatuak

14. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

Ira-13 Itsas aingira

  Gaur, Donostiako bandera entregatuko da eta, horrekin batera, uda parteko pertsiana itxiko. Eguraldi onak gorabehera, trajebainua etxean utzi, erlojua berriro eskuturrera eta ispiluan begiratuko dugu geure burua, konponbide bila. Ez san Simon, ez san Juda, baina negua hemen da. … Continue reading

13. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

Ira-12 Antxoa txikien arrauzkia

PIPER GARAIA Joan da, kasik, aurtengo uda tristea. Urte osoa triste (meteorologian): ez neguan hotz serio, ez behar bezalako euri, ez ganorazko berorik…  Energia garbiak suntsitu bai, dena erradiaktibitate, ikats eta petrolio negozioetan multinazionalei  dena ematea bai, baina lezioa ikasi … Continue reading

12. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

Ira-11 Xabiroi frijituak

  EMULTSIOA Latinezko mulcere hitzak nahastea esan nahi du euskaraz. Emultsioa, beraz, nahasketa.  Egoera normalean elkarrekin nahasgarriak ez diren bi likidoren elkarketa hertsia da emultsioa. Eskuarki, bitarteko mekanikoak (astinketa, zentrifugazioa) edo bestelakoak (substantzia eragile edo emultsionatzaileak) erabiliz, likido batean (ur … Continue reading

11. iraila 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

← Older posts

Newer posts →

Tresna-barrara saltatu