Daily Archives for 2014-10-23

Urr23- Zaletuentzako cevichea

ARRAIN edo ARRAINKI GORDINA Egiten (kuzinatzen?) ikasi dugu baina arrain gordina gustukoa duenari nola azalduko diogu horren inguruko zerbait? Veneziak carpaccio (Errenazimenduko pintorearen omenez), Ozeano Barean Alaskako inuitetatik hasi, Polinesiako uharteetan, Mexiko eta Erdialdeko Amerika osoan barna, Txileko hego muturreraino, … Continue reading

23. urria 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

Tresna-barrara saltatu