Daily Archives for 2014-11-26

Aza-26 Antzara edo ahatea urinetan (konfit)

MISE EN PLACE (I) Berrehun bat aholku, baita sukaldean lardaskan ibiltzeko ere Horrela esaten zaio frantsesez, mise en place, gauzak bere tokian ipintzeari, dena pronto uzteari. Janaria prestatzen hasi behar dugu eta, inoiz inprobisatzea gertatuko bazaigu ere, hobe da metodologiaz … Continue reading

26. azaroa 2014 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

Tresna-barrara saltatu