Daily Archives for 2015-01-12

Urt12- Mamia

Mamia sin: gatzara, gatzatu, gaztanbera, kailatu, putxa; es: cuajada; fr: caillé; en: curd. Esnearen parte bat (gantz eta kaseina dauzkana), berotasunaren edo gatzagiaren (edoskitzen ari den animalia gaztearen urdailetik erauzia) eraginez, gazuretik bereizi eta ore bat osatzen duena, gerora gaztaren … Continue reading

12. urtarrila 2015 by edortagirre
Categories: Sailkatu gabea | Leave a comment

Tresna-barrara saltatu